-
4%
پسته اکبری
۲۲۰,۰۰۰ تومانپسته رقم اکبری به نام عبداللهی نیز در منطقه رفسنجان شناخته می شود در روستای کشکوئیه رفسنجان شناسایی و انتخاب شده و از ارقام تجاری و شناخته شده در سراسر کشور است. رقم اکبری به همراه ارقام اوحدی و کله قوچی بیشترین سطح زیر کشت را در کشور و همچنین استان کرمان دارد. این رقم از ارقام غیربومی خراسان است و سابقه کشت آن در این استان بیشتر از بیست… -
2%
بادام
۲۹۵,۰۰۰ تومانبادام درختی نمکی یک مغز از آجیل های سنتی است که از آن به عنوان یکی از تنقلات نیز استفاده می شود. نمکی کردن این محصول در گذشته طی فرایندی، با استفاده از حرارت بالا و اضافه کردن آب نمک به آن انجام می شده است و تکه های نمک بعد از تبخیر آب، به آن می چسبید. این روش قدیمی که هنوز هم در برخی از آجیل فروشی ها…
